Pièce à vivre

— 18 € —

Café fraîchement moulu de la Brûlerie des Gobelins
Thé de la Maison Kodama
Latte vertueux de la Main Noire

·

Pains et viennoiseries de chez Meunier
Beurre (avec ou sans lactose)
Confitures de Paris et Miel

·

Omelette nature 2 œufs bio
Comté affiné et authentique jambon de Paris
Granola aux graines maison et fromage blanc végétal
Salade de fruits frais

·

Jus d’orange pressé
Jus détox

Café fraîchement moulu de la Brûlerie des Gobelins

Expresso  –  3
Double expresso  –  4
Café américain  –  4
Capuccino  –  6
Latte  –  6

Latte vertueux de la Main Noire au lait d’avoine  –  6

Chai original bio : thé noir bio du Rwanda aux épices
Golden Latte : curcuma et gingembre frais confits
Black latte : sésame torréfié et charbon végétal actif
Raw cacao latte : cacao biologique et vegan

Thés de la Maison Kodama  –  4

Thés verts

Rehab : thé vert, citronnelle, gingembre, écorces de citron
Le Vent en Poupe : thé vert, menthe verte

Thés noirs

London 7am : earl grey, vanille en morceaux
Assam : notre english breakfast
Tarry Souchong : thé noir fumé

Thés blancs

La Part des Anges : thé blanc, maïs soufflé, amandes

Infusions

Des Lendemains qui chantent : menthe, réglisse, citronnelle
La Vie comme elle vient : hibiscus, orange sanguine, pomme
La Vie à pleines dents : rooibos aux épices douces

Jus d’orange pressé  –  5
Jus Détox green (ananas, citron, concombre, pomme)  –  5

Omelette nature 2 œufs bio  – 6

Comté affiné et authentique Jambon de Paris  – 8

Panier de pains de chez Meunier  –  5

Pain au chocolat  – 2,5

Croissant  –  2,5

Granola maison aux graines, fromage blanc végétal et fruits frais  –  8

Salade de fruits frais  –  5

Pilsner blonde  –  25 cl  – 4,50
Pilsner blonde  –  50 cl  – 8

Indiga IPA  –  25 cl  – 5
Indiga IPA –  50 cl  – 9

Bordeaux, Sauvignon, 2021, Château Bouchereau  –  Verre 5 / Bouteille 20

Corbières, Grenache, 2018, Champs des sœurs  –  28

Loire, Sancerre, 2020, Domaine Daniel Crochet  –  Verre 7 / 33

Alsace, Euphonie, 2018, Domaine Les Frères Engel (nature)  –  Verre 8 / 35

Loire, Demoiselle sous la pluie, 2020, Domaine du Closel (nature et bio) –  36

Bourgogne, Aligoté, 2019, Maison Fabien Coche –  40

Rhône, Saint-Joseph, 2020, Maison Bruyères & Delas –  42

Bordeaux, Merlot, Château l'Hermitage, 2020, BIO  –  20

Vin de France, Les Pépettes, 2020  –  Verre 5 / 23

Bordeaux, Saint-Emilion, 2015, Château La Couronne  –  Verre 8 / 35

Loire, Sancerre, Rosalia, 2019, Domaine du Closel (nature et bio)  –  8 / 35

Loire, Sancerre, 2020, Domaine Daniel Crochet  –  35

Alsace, Pinot noir, 2018, Domaine Les Frères Engel (nature) –  51

Bourgogne, Côte d’or Pinot noir, 2019, Maison Fabien Coche –  51

Provence, 2021, Château Fontainebleau –  Verre 6 / 28

Moet & Chandon Brut  –  Coupe 15 / Bouteille 90

Moet & Chandon Rosé  –  Coupe 16 / Bouteille 95

Prosecco Naonis  –  Coupe 6 / Bouteille 25

Le Rosalie, 15cl  – 15
Gin Citadelle, jus de cranberry bio, sirop de rose maison, jus de fraise, jus de citron, aquafaba, fleur d'oranger
Doux et sucré, le Rosalie est un cocktail qui se lit en plusieurs étapes avec de nombreuses notes fleuries et fruitées.

Secret de Lucie, 12cl  –  14
Vodka infusée à la sauge blanche du jardin, jus de citron, Lillet blanc, St Germain
Cocktail légèrement herbacé et très citronné. Frais et désaltérant, c'est une invitation à passer de longues heures au soleil.

Plantation du jardin, 15cl  –  12
Rhum Plantation infusé à la sauge ananas du jardin, jus de passion, jus de citron, Martini Rosso, sirop de sucre de canne maison et extrait de vanille
Aux allures de vielle connaissance avec l'association du Rhum et de la passion, le Plantation du Jardin trouve son originalité dans son infusion qui vient subtilement herbacé le rhum et trouvé son équilibre avec l'amertume du Martini.

Fraicheur de ruche, 11cl  –  12
Whisky Haig, sirop de miel bio maison, jus d'aloé vera, Angustura, gingembre frais
Une bonne occasion de s'essayer au whisky avec un cocktail rafraichissant qui s'épice  légèrement  avec un peu d'Angustura.

Douceur de Saigon, 15cl  –  13
Tequila Reposado infusée au piment oiseau et coriandre du jardin, jus de passion, lait de coco, St Germain
Un classique de notre mixologue. Ce cocktail assez pimenté trouve son équilibre avec la douceur du lait de coco et les notes de litchi du St Germain.

SANS ALCOOL

Le Rosalie, 15cl  – 10
Jus de cranberry bio, sirop de rose maison, jus de fraise, jus de citron, aquafaba, fleur d'oranger
Doux et sucré, le Rosalie est un cocktail qui se lit en plusieurs étapes avec de nombreuses notes fleuries et fruitées

Douceur de Saigon, 15cl  –  10
Jus de passion, jus de citron, lait de coco, sirop de fleurs de sureau, coriandre et piment
Ce cocktail assez pimenté trouve son équilibre avec la douceur du lait de coco et les notes de litchi de la fleurs de Sureau

Fraicheur de ruche, 15cl  –  10
Jus d'abricot, Jus de citron, Sirop de miel bio et canelle maison, jus d'aloé vera, gingembre frais
Un cocktail doux et enveloppant aux notes fleuries

Spiruline, 15cl  –  10
Spiruline, jus de citron, coulis de mangue et ginger beer
Un concentré de bienfaits !

Ricard – 4

Martini Blanc  –  6

Martini Rouge  –  6

Campari  –  6

Lillet Blanc  –  6

Lillet Rouge  –  6

Porto Rouge  –  6

Menthe Pastille  –  6

Gin Citadelle  –  10

Gin Isle of Harris –  11

Gin Ninkasi –  12

Whisky Ninkasi  –  10

Vodka Russian Standard  –  10

Vodka Stolichnaya  –  10

Vodka Grey Goose  –  13

Tequila Herradura Reposado  –  10

Mezcal Mahani  –  10

Mezcal Alipus San Baltazar  –  12

Rhum 3 Stars  –  10

Pampero Especiale  –  10

Rhum Dark Plantation  –  11

Santa Theresa  –  11

Boissons rafraîchissantes  –  5

Jus d’orange pressé
Jus Détox green (ananas, citron, concombre et pomme)
Kombucha à la pression
Thé glacé maison
Maté orange citron bio "Charitea"
Citronnade au romarin "Ricochet"
Nectar abricot "Boissonnerie"
Pur jus de pomme "Boissonnerie"
Pur jus tomate bio "Boissonnerie"
Tonic "Fever Tree"
Ginger beer "Fever Tree"

Eau gazeuse de Paris – 50cl – 2
Filtrée, osmosée et revitalisée

Eau gazeuse de Paris – 100cl – 3
Filtrée, osmosée et revitalisée